كيفية التخلص من العفن الجاف على البطاطس


العفن الجاف هو مرض شائع للبطاطس ، خاصةً ذروة العدوى وبالتالي انخفاض في الغلة - أثناء التخزين في القبو. على الرغم من أن العدوى لا تزال تتطور على الموقع أثناء النمو السريع لسيقان البطاطس. وتنتقل العدوى إلى القبو مع تكتل الأرض. يتجلى المرض في غضون بضعة أيام بعد خفض الدرنات للتخزين لفترة طويلة. أولاً ، تظهر بقع بنية دخانية على السطح الخارجي للبطاطس ، مظلومة قليلاً في الدرنة. تدريجيا ، يتم إضافة البقع في الحجم. تجاعيد الجلد ، يصبح اللحم جافًا وفسدًا. على الجزء المصاب من البطاطا ، يتم تشكيل "منصات" صغيرة غير مدورة أو بيضاء وردية اللون. جوهر يصبح البني.

في الدرنات المصابة تحت تأثير الإنزيمات ، مسببات الأمراض تدمر جدران خلايا البطاطس. تصبح الدرنات ناعمة وجافة ، ويتم إنشاء فراغات في الوسط ، مليئة بطفيل رقيق أبيض مصفر. تدريجيا ، ينتشر المرض إلى البطاطا بأكملها. ومما يسهل ذلك عن طريق زيادة درجة الحرارة والرطوبة. وفي قبو جاف ، تتحول البطاطا المصابة إلى "مومياوات" ، وتصبح خفيفة وصعبة. يصل المرض إلى أقصى تطوره في منتصف ونهاية فترة الحفظ.

العامل المسبب للعفن الجاف للبطاطس هو الفطر ، الذي غالباً ما يأتي من التربة ، ويشكل جراثيم على سطح الدرنات ، أي المصدر الرئيسي للعدوى. تصل خسائر البطاطس أثناء التخزين من العفن الجاف إلى أحجام كارثية. من الحصاد الكلي ، يختفي نصف. حتى عندما تزرع الدرنات المصابة ، هناك تأخير في نمو وتطور النباتات ، ويموت جزئيا السيقان في المرحلة الأولية.

بادئ ذي بدء ، التمسك تقنية زراعة البطاطا. يمكن زراعة البطاطس في المكان الذي زرعت فيه في وقت مبكر ، بعد 4 سنوات. يجب اختيار الدرنات الصحية فقط للبذور دون أي ضرر أو إصابة واضحة. لا تستخدم السماد الطازج أثناء الزراعة.

إذا تم الكشف عن إصابة قوية بالدرن بالعفن الجاف ، فاستخدم الرش باستخدام مستحضرات مبيدات الفطريات.

أيضا تجنب الأضرار الميكانيكية وإصابة الدرنات عند حصاد البطاطا. قبل وضع البطاطس للتخزين ، تأكد من الالتزام بفترة العلاج ، أي الحفاظ على المحصول المحصود عند درجة حرارة تتراوح بين 10 و 14 درجة لمدة 3 أسابيع تقريبًا.


شاهد الفيديو: الأمراض التى تصيب درنة البطاطس


المقال السابق

لماذا أوراق شجر الكمثرى مغطاة بالبقع الداكنة

المقالة القادمة

الفطر غير صالح للأكل الأكثر شيوعا